JUST FINE WINE by Christoph Hess
just fine wines
das ist mein Ziel:
klar, präzise und unkompliziert
Das Burgenland und speziell die Stadt Neusiedl am See eignen sich ausgezeichnet für den Weinbau. Der Neusiedler See als Temperaturregulator sowie die vielen Sonnenstunden und die unterschiedlichsten Böden unterstützen mein Ziel.
Die besten Voraussetzungen für guten Wein.
Die reichhaltigen Möglichkeiten unseres Klimas kann man auch an den unterschiedlichen Weinen kosten: Einige meiner Vertreter sind hier der Sauvignon Blanc als Landessieger 2017 oder mein Zweigelt DAC Neusiedlersee, der in den letzten Jahren mit 90 Punkten Dauergast im Falstaff Rotweinguide ist.
